DLG-Testzentrum Lebensmittel
Die DLG-Qualitätsprüfungen liefern dem Verbraucher neutrale und unabhängige Ergebnisse über die Qualität von Lebensmitteln.
DLG-Fachzentrum Lebensmittel
Das Fachzentrum bietet ein breites Spektrum an Veranstaltungen, Fachtagungen, Seminaren und Fortbildungen.
Veranstaltungen
Die DLG richtet jährlich zahlreiche Veranstaltungen für die Lebensmittelwirtschaft aus
Publikationen
In zahlreichen Publikationen informiert die DLG regelmäßig in den Bereichen Lebensmitteltechnologie, Qualitätsmanagement, Sensorik und Lebensmittelqualität.
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Pressemeldungen Ernährungswirtschaft
DLG-MRI-Workshop: Innovative Verfahren zur Natriumreduktion in Fleischerzeugnissen
27.06.2024
Zweitägiges Fachforum mit Workshopcharakter im Rückblick – Praxistauglichkeit der Salzreduktion im Fokus – Sicherheit und Geschmack entscheidend
50 Jahre DLG-Qualitätsprüfung Bier: Jetzt anmelden zum Qualitätscheck 2025
27.06.2024
Wissenschaftlicher Expertentest mit hoher Aussagekraft – Auszeichnungen mit hoher Bekanntheit und Akzeptanz – Anmeldeschluss: 9. August 2024
EuroTier als internationaler Partner beim 3rd International PRO Milk'24 Forum in Kasachstan
27.05.2024
3rd International PRO Milk'24 Forum – 4. und 5. Juli in Astana, Kasachstan – Themen sind: Milchviehhaltung und Milchverarbeitung – am 4. Juli 2024 findet parallel das QAZAQSut Industry Invest`24 Meeting statt – EuroTier als internationaler ...
Awards
Als branchenübergreifende Plattform hat sich die DLG e.V. das Ziel gesetzt, junge Talente zu unterstützen und innovative Ideen zu fördern. Dafür vergibt die DLG regelmäßig Förderpreise.
Netzwerk Lebensmittel
Rund 3.000 Experten bringen ihr Know-how ehrenamtlich in Gremien, Ausschüssen, Kommissionen und Qualitätsprüfungen ein.
Messen
Die DLG organisiert weltweit Messen und Ausstellungen für die Land- und Lebensmittelwirtschaft.
Lebensmittel-Verschwendung
Die beiden Dialogforen Primärproduktion und Lebensmittelverarbeitung sind Teil der Nationalen Strategie zur Reduzierung der Lebensmittel-
verschwendung
Junge DLG Lebensmittel
Rund 3.000 Experten bringen ihr Know-how ehrenamtlich in Gremien, Ausschüssen, Kommissionen und Qualitätsprüfungen ein.
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Seminarübersicht
Seminarangebot der DLG-Akademie