DLG e.V. - Pressemeldungen

Presseinformationen für die Ernährungswirtschaft

Jetzt Milcherzeugnisse anmelden

Anmeldeschluss zur Internationalen DLG-Qualitätsprüfung für Milch und Milcherzeugnisse: 12. Januar 2018

(DLG).  Wie können sich Molkereien heute als Qualitätsunternehmen in den Lebensmittelmärkten profilieren? Die Auszeichnungen der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) bieten vielfältige Möglichkeiten, Genuss und Qualität in Szene zu setzen. Mit dem neuen Zusatz-Service der „DLG-Claims“ können Produzenten noch stärker von der DLG-Expertise und der Bekanntheit der DLG-Siegel profitieren. Anmeldungen zur nächsten Internationalen DLG-Qualitätsprüfung für Milch und Milcherzeugnisse sind noch möglich bis 12. Januar 2018.
 
Um die Qualitätsarbeit von Unternehmen nachhaltig zu fördern, bietet das DLG-Testzentrum Lebensmittel neben den klassischen Produkt-Prüfungen ab sofort auch den Zusatz-Service der „DLG-Claims“ an. Damit können Hersteller die Besonderheiten ihrer Produkte mit einem Experten-Urteil der DLG hervorheben, wie beispielsweise „ohne Zusatz von“. Aber auch Eignungsempfehlungen, Herkunftsangaben  oder Aspekte der Prozessqualität bis hin zu speziellen Geschmacksempfehlungen in Form von „Sensory Claims“ können ausgelobt werden. Voraussetzung dafür ist eine DLG-Prämierung in Gold, Silber oder Bronze. Weitere Informationen unter www.dlg.org/claims
 
DLG-Testzentrum Lebensmittel
Dank seiner Fach- und Methodenkompetenz ist das akkreditierte DLG-Testzentrum führend in der Qualitätsbewertung von Lebensmitteln. Ein neutrales Experten-Netzwerk sowie Prüfmethoden auf Basis aktueller wissenschaftlich abgesicherter und produktspezifischer Qualitätsstandards garantieren Neutralität und Qualitätstransparenz.
Die Anmeldeunterlagen und weitere Informationen sind erhältlich beim DLG-Testzentrum Lebensmittel, Axel Hufnagl, Eschborner Landstraße 122, 60489 Frankfurt am Main, Tel: +49 69-24788-353, Fax: -115; a.hufnagl@dlg.org.
 
 
 
 


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Fleisch & Fleischerzeugnisse, Fertiggerichte & Feinkost, Molkereiprodukte, Fisch & Seafood, Kaffee & Tee, Gesundheitlicher Verbraucherschutz

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(-226)
Getränke, Wein & Sekt, Backwaren/Süßwaren, Bio-Lebensmittel, Speiseöl

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